Jak uvařit bulgur, aby zůstal sypký: Rozhoduje poměr vody, krátké vaření i odpočinek pod pokličkou
Před 2 měsíci
Bulgur je tak trochu opomíjená hvězda talířů, která možná vypadá obyčejně, ale jakmile ho jednou uvaříte správně, nejspíš ho začnete zpod poličky vytahovat častěji než rýži. Je hotový za chvíli, nelepí se, skvěle drží tvar a v kuchyni s ním můžete kouzlit na tisíc způsobů – ať už chystáte lehký salát, nebo sytou teplou večeři.