Ayran – slaný jogurtový nápoj, který osvěží a zasytí během hektických dní
Před 1 měsícem
Ayran je jogurtový nápoj, který je po staletí oblíbený na Blízkém a Středním východě i na Balkáně. Zdaleka největší popularitu si ale získal v Turecku. Vyrábí se jednoduše smícháním bílého jogurtu, vody a soli. Kromě osvěžující chuti obsahuje také jogurtové kultury, minerální látky a bílkoviny.

