Lukáš Hejlík o své Gastromapě: Za jídlo utrácím nejvíc. Do restaurací chodím pod falešným jménem
Před 1 měsícem
Zná snad každý dobrý podnik v zemi. Herec a autor populární Gastromapy Lukáš Hejlík bere objevování nových chutí velmi vážně. Na inspekce chodí neohlášeně, účty platí výhradně ze svého a klasické psané recenze ho vůbec nezajímají. V našem rozhovoru prozradil, jak vidí aktuální úroveň české gastronomie, proč si občas musí rezervovat stůl pod falešnou identitou i jak jeho neustálé výlety za jídlem snáší rodina.