Pět nejčastějších chyb při přípravě kynutého těsta, kvůli kterým pečivo ztrácí na nadýchanosti
Před 1 měsícem
Kynuté těsto patří mezi základy domácího pečení. Díky němu si můžeme připravit skvělé buchty či koláče, ale poslouží i k výrobě domácí pizzy. I když dodržíme osvědčený postup, občas se stane, že nevykyne podle představ nebo po upečení zůstane hutné. Přitom stačí dát pozor na pár maličkostí.