Ayran prospívá trávení, dodá bílkoviny i probiotika. Turecký nápoj ze tří surovin osvěží lépe než limonáda
Před 1 měsícem
Působí spíš skromně a možná až trochu obyčejně, přesto ayran třeba v Turecku najdete téměř na každém stole – od pouličních bister až po rodinné hostiny. Tento chladivý nápoj dokáže během pár vteřin osvěžit i v největším vedru nebo zklidnit žaludek po těžkém obědě. Jeho příprava je jednoduchá, chuť dobře čitelná, ale ne plochá – naopak v sobě skrývá zvláštní lehkost, která se těžko popisuje, ale snadno zapamatuje. A možná právě proto si získal oblibu daleko za hranicemi svého domova.