Letní kynuté knedlíky s třešňovou náplní, bohatě zasypané tvarohem a přelité voňavým máslem
Před 1 měsícem
Kynuté knedlíky s třešněmi a tvarohem jsou pro mě ztělesněním letního nedělního oběda. Recept vychází z klasického kynutého těsta z polohrubé mouky, čerstvého droždí a teplého mléka – knedlíky se vaří v osolené vodě a po vytažení se okamžitě propíchnou špejlí, aby odešla pára.

