Z přezrálých přebytků malin či borůvek nemusí být odpad. Proměňte je v sirup, coulis nebo voňavý ovocný ocet
Před 1 měsícem
Léto umí být příjemně štědré a mnohdy nám dopřeje více ovoce, než stihneme sníst jen tak. A právě v takové chvíli se vyplatí vědět, jak si s přebytky poradit. Existuje několik osvědčených postupů, díky kterým si chuť, vůni i barvu letních pokladů užijeme ještě dlouho po sklizni.