Zmrzlina bývala luxus pro bohaté. Mezi běžné lidi ji dostala žena, na kterou dějiny zapomněly
Před 1 měsícem
Zmrzlina dlouho nebyla obyčejná letní radost, ale pracný a drahý dezert. Vyžadovala led, sůl, hodiny ruční práce a dost peněz. V roce 1843 si Nancy M. Johnson z Philadelphie nechala patentovat ruční zmrzlinovač. Jedna klika, kovová nádoba a míchadlo zásadně změnily výrobu zmrzliny v domácnostech.

