Koláč Tatin: Původně jablečný dezert, dnes i ve slané podobě se šalotkou
Před 1 měsícem
Co mají společného popletená kuchařka z 19. století a dnešní domácí gurmáni? Obrácený koláč Tatin, který se z nouzové záchranné akce stal celosvětovým hitem. Zatímco původní verze sázela na jablka, dnes vévodí slaným variantám šalotka.

