Jak dostat do nápojů chuť květin bez parfémového dozvuku? Pomohou osvědčené kombinace i správné dávkování
Před 1 měsícem
Květiny ve sklenici už dávno nejsou jen ozdobou na okraji. Za poslední roky se z nich stal plnohodnotný trend, který ovládl nápojové lístky od moderních bister v Praze až po vyhlášené kavárny v New Yorku. Na růžové limonády, levandulové cold brew nebo bezinkové spritzy s ibiškem narážíme čím dál častěji. Nejde přitom o žádný krátkodobý výstřelek, ale spíše o návrat k tradicím našich babiček, které jedlé květy a bylinkové výtažky v kuchyni i domácí lékárně používaly naprosto přirozeně.