Cukety obalené jen v mouce a vejci zůstanou křupavé a nemastné. Můžete to sami vyzkoušet
Před 29 dny
Máte doma přebytek cuket a nudí vás pořád ta samá úprava? Španělská kuchařka Coqui přísahá na jednoduchý trik: místo klasického smažení stačí plátky obalit v mouce a rozšlehaném vejci a udělat je na pánvi s minimem oleje. Výsledkem jsou zvenku křupavé a uvnitř máslově měkké cukety – ideální letní příloha i lehký předkrm.