Co zmizelo z našich talířů: Hlávkový salát skvěle oživí mléčná zálivka. Dřív se dělávala třeba z Biokysu
Před 1 měsícem
Hlávkový salát se dnes nejčastěji připravuje s jednoduchou sladkokyselou zálivkou z vody, octa a cukru, případně se špekem. Dříve ale býval oblíbený také se zálivkou z kyselého mléka nebo smetany, která mu dodávala jemnou chuť. Pokud si chcete tuto téměř zapomenutou úpravu připomenout, vyzkoušejte recept podle tehdejší normy.
