Na množství záleží: Okurkový salát zachrání špetka cukru, která srovná kyselost i slanost
Před 1 měsícem
Proč váš okurkový salát chutná jako mokrý papír, i když jste v něm nešidili ocet ani sůl? Chybí mu jediná drobnost, kterou babičky sypaly do mísy skoro nevědomky – špetka cukru. Nedělá salát sladkým, jen srovná ostrou kyselost a slanost do jedné příjemné linky. Stačí čtvrt lžičky a chuť je najednou výraznější.

