Šťavnaté karbanátky bez rozpadání: Zapomeňte na zahuštění strouhankou, moukou či vejci
Před 29 dny
Karbanátky jsou placičky z mletého masa, vajec, koření a pojiv, které drží směs pohromadě a zajistí, že nebudou vysušené a drobivé. Většinou to bývá strouhanka, ovesné vločky nebo hladká mouka – ale máme i jiné možnosti.