Slupky z melounu nevyhazujte. Po naložení chutnají lépe než okurky a jsou hotovým zázrakem pro trávení
Před 1 měsícem
Nakládaná melounová slupka je možná tím nejlepším příkladem toho, jak proměnit zdánlivý kuchyňský odpad v prvotřídní delikatesu. Ta tvrdá, bledě zelená část, kterou běžně vyhazujeme, se totiž po naložení změní v příjemně křupavou, sladkokyselou pochoutku. Skvěle doprovodí pečené maso, doplní sýrové prkénko nebo osvěží letní saláty a obložené chleby.