Plněné papriky nemusíte jen dusit. Pečení v troubě zvýrazní chuť a sladkost, klobása pikantnost
Před 19 dny
Plněné papriky jsou pro většinu z nás jedním z těch klasických jídel, které voní dětstvím a prázdninami a často jsme je jedli u babičky. Tradiční receptura sází na kombinaci mletého masa, rýže a sladkokyselé rajské omáčky, ale současná gastronomie ukazuje, že tento pokrm má mnoho tváří – od verzí se smetanou a sýrem až po moderní pečení v troubě.