Steak s pepřovou omáčkou: Nemusíte se bát, že ho pokazíte. Rozpálená pánev a trocha trpělivosti jsou základ
Před 21 dny
Steak patří mezi jídla, která vzbuzují respekt. Někdo se bojí, že maso bude syrové, jiný ho raději nechá na pánvi o pár minut déle – a místo šťavnatého steaku skončí s vysušeným kusem masa. Přitom příprava není složitá. Ve skutečnosti rozhoduje jen několik detailů, a když je dodržíte, zvládnete doma připravit steak, za který by se nemusela stydět ani dobrá restaurace.