Chia mají konkurenci, která nabobtná skoro okamžitě. Tukmaria dodá vlákninu a hodí se do limonád, kaší i smoothie
Před 20 dny
Tukmaria umí v kuchyni vzbudit zvědavost už samotným názvem. Když ji ale vezmete do ruky a začnete zjišťovat, co všechno s ní lze podniknout, rychle pochopíte, proč stojí za pozornost. A možná vás překvapí, jak snadno si najde místo i v běžném domácím vaření. Tukmaria, tedy semínka sladké nebo thajské bazalky, po namočení rychle gelovatí, zasytí a podpoří trávení. Hodí se do nápojů, kaší či smoothie. Jak se semínky pracovat a proč je zařadit do jídelníčku?