Co zmizelo z našich talířů: Studentský řízek býval levnou klasikou. Místo masa se do trojobalu dával gothaj
Před 14 dny
Pamatujete si studentský řízek? Jak již název napovídá, s oblibou se připravoval na kolejích, ale i v mnoha domácnostech či hospodách. Byl totiž levný, neboť v něm maso nahrazoval legendární salám tehdejší doby – gothaj. A protože se prodává dodnes, můžete si tuto retro klasiku připravit i dnes.