Ani marmeláda, ani omáčka. Čatní je sladké, kyselé i pikantní zároveň. Připravíte ho z hrušek, švestek či cibule
Před 19 dny
Jsou suroviny, které v kuchyni hrají hlavní roli. A pak jsou ty, které přijdou na řadu až úplně na konci, a přesto se bez nich celé jídlo neobejde. Přesně takové je čatní. Stačí lžička vedle pečeného masa, burgeru nebo vyzrálého sýra a všechno najednou začne chutnat o něco zajímavěji. Čatní nepotřebuje dlouhé představování, stačí ochutnat. Je sladké, svěže nakyslé, jemně pikantní a má jednu nepříjemnou vlastnost – velmi rychle se na něm stáváte závislí.