Chléb vydrží déle měkký a vláčný. Pomůže jednoduchý trik s obyčejnou zeleninou
Před 13 dny
Když si domů přinesete čerstvý bochník nebo ho sami upečete, máloco se vyrovná jeho křupavé kůrce a vláčné střídce. Jenže tahle radost často netrvá dlouho. Stačí pár dní, leckdy i doslova pár hodin a chléb začne tvrdnout, hůř se krájí a jeho původní čerstvost je pryč. Právě proto se vyplatí vědět, jak ho správně skladovat. A možná překvapí, že jedním z pomocníků může být i obyčejný řapíkatý celer.