Řídký guláš zachrání strouhaný perník. Vyhněte se přípravě tradiční jíšky z mouky
Před 8 dny
Pořádně hustý, tmavý a lesklý guláš je jedním z pokladů české kuchyně. Když se ale omáčka nedaří zahustit samotným dušením, většina z nás automaticky sáhne po mouce nebo jíšce. Existuje přitom i jiná možnost, která může guláši dodat nejen správnou konzistenci, ale také výraznější barvu.
