Grilovací techniky pro sýr halloumi se liší od masa a zaměřují se na rychlost a teplotu
Před 5 dny
Proč se halloumi na grilu nerozteče jako hermelín? Tajemství tkví v procesu výroby a vysokém bodu tání tohoto kyperského sýru. Správný řez, marinování a rychlé grilování na vysokém žáru z něj udělají křupavou pochoutku.