Šéfkuchař David Šlapák představuje srpnový recept na nakládané pečené papriky bez zavařování
Před 9 dny
V srpnu bývají papriky krásně vyzrálé, sladké a šťavnaté. Jestli se vám jich letos urodilo víc, než dokážete spotřebovat, nemusíte hned vytahovat zavařovací hrnec. Zkuste je nejprve pořádně opéct na roštu, stáhnout z nich slupku a naložit do voňavého nálevu.