Přírodní látky v celeru chrání pečivo před vysycháním a nežádoucími mikroorganismy
Před 6 dny
Chléb v plastovém sáčku plesniví, v papírovém je brzy tvrdý jako kámen – zní vám to povědomě? Přitom stačí do chlebníku přihodit kousek stonkového nebo kořenového celeru a pečivo vydrží dlouho měkké i bez plísní. Přírodní látky ze zeleniny chrání střídku před mikroorganismy, aniž by ovlivnily chuť.

