Kuře na soli bylo v osmdesátkách hitem. Peče se bez tuku a podlévání a přesto zůstane krásně šťavnaté
Před 12 dny
Hlavním předpokladem vynikajícího pečeného kuřete je pěkně křupavá kůžička a šťavnaté maso. Obojí snadno získáte díky způsobu, který využívaly hospodyňky už před lety. Stačí kuře položit na vrstvu soli a dát do trouby. Přesoleného výsledku se přitom bát vůbec nemusíte.