Kdy může být cuketa jedovatá a jak riziko poznat včas doma i na zahradě
Před 8 dny
Cuketa sama o sobě není „jedovatá zelenina“. Problém nastává ve chvíli, kdy se v plodu nahromadí přírodní toxiny zvané kukurbitaciny. Jde o hořké látky typické pro tykvovité rostliny, které jim v přírodě slouží jako obrana proti škůdcům.