Smažák, lečo, smažák. Češi neumí vařit bez masa. S recepty Marka Fichtnera uvaříte levněji a maso vám chybět nebude

Když se řekne česká kuchyně, tak se většině z nás hned vybaví knedlíky, omáčky a také spousta masa. My ani šéfkuchař Marek Fichtner proti masu nic nemáme, ale pojďme si říct, že to jde i jinak. A dokonce úplně bez masa! Jak už správně tušíte, tématem tohoto kurzu budou bezmasé pokrmy, což je i v dnešní době pořád tak trochu výzva, ale velmi brzy zjistíte, že bezmasá kuchyně není jen o smažáku s hranolkami.