Hrušky jsou hvězdou podzimu. Do kterého těsta se hodí nejlépe?
Před 3 dny
Jablka mají v našich moučnících téměř výsadní postavení, jenže s koncem léta a příchodem podzimu by byla škoda přehlížet jejich sladší příbuzné. Hrušky jsou voňavé, šťavnaté a v koláčích dokážou být fantastické. Jen je potřeba počítat s tím, že se nechovají úplně stejně jako pevné jablko. Jaké těsto k nim vybrat, které hrušky nechat raději na svačinu a čím jejich jemnou chuť zvýraznit?