Jak zamrazit cuketu: Krátké blanšírování jí pomůže zachovat lepší konzistenci
Před 3 dny
Bohatá úroda cuket nás někdy nutí hledat způsoby, jak ji uchovat na později. Jednou z nejjednodušších možností je mražení. Pokud chceme cuketu uchovat nakrájenou na kousky, vyplatí se přidat jeden krok navíc – krátké blanšírování.
