Milujete kakao, ale nemůžete kvůli němu spát? Vyzkoušejte svatojánský chléb. Je přirozeně sladký a zcela bez kofeinu
Před 4 dny
Karob je plodem rohovníku obecného, stálezeleného stromu, kterému se nejlépe daří v horkém středomořském podnebí. Možná ho znáte pod lidovým názvem „svatojánský chléb“. Toto označení získal díky své historii, kdy sloužil jako prostá a výživná potravina pro ty nejchudší. Dnes se však karob vrací na scénu v úplně jiném světle – jako vyhledávaná, přirozeně nasládlá alternativa kakaa, která neobsahuje kofein a nabízí zajímavý nutriční profil.