Palačinky nemusíte smažit na obyčejném másle: Přepuštěné máslo se méně přepaluje a dodá jim výraznější chuť
Před 1 dnem
Většina z nás sáhne při smažení palačinek automaticky po oleji nebo másle. Přitom obě suroviny mají zásadní slabiny, které kazí chuť i vzhled. Existuje však tradiční řešení, které naše babičky používaly celá staletí.

