Domácí Míša dortíky se šlehačkou a ovocem: Jak je připravit beze spěchu s postupem krok za krokem
Před 2 dny
Vypadají trochu slavnostněji než obyčejné řezy, ale uvnitř je to pořád ten známý Míša princip, který u nás doma nikdy nezklame. Dělám je, když chci něco hezkého na stůl pro návštěvu nebo rodinu, a přitom se držím poctivé trojice: tmavý korpus, tvarohový krém a čokoládová ganache. Šlehačka a ovoce na vrchu z nich udělají dezert, který působí jemněji a letněji, i když základ zůstává příjemně známý.