Kefír, kyška a podmáslí: Jedno se hodí ke snídani, další k pečení či marinování. Zdravotní přínosy najdete u všech
Před 3 dny
Kefír, kyška i podmáslí patří mezi stálice v regálech s chlazenými mléčnými výrobky. I když na první pohled vypadají podobně, každý z nich vzniká trochu jinak, chutná odlišně a v kuchyni má své specifické místo. Pokud hledáte nápoj, který doslova překypuje životem, sáhnete pravděpodobně po kefíru. Pokud dáváte přednost něčemu lehkému s minimem tuku, bude vaší volbou podmáslí. A kyška? Ta představuje ideální zlatou střední cestu pro ty, kteří mají rádi krémovost a jemnou chuť. Jak je tedy využít naplno?