Kolik cukru patří do dušeného červeného zelí? Přidávejte ho až po tomto kroku.
Před 25 dny
Dušené červené zelí je klasikou k pečenému masu, kachně či huse. Jeho chuť by měla být příjemně sladkokyselá, ale právě u cukru se dá snadno přestřelit. Pokud ho přidáte příliš mnoho nebo příliš brzy, zelí může být zbytečně sladké a ztratí svou typickou svěžest.

