Sardelová omáčka dnes téměř upadla do zapomnění. Za první republiky ji připravovaly Sandtnerka i Kejřová
Před 2 dny
Když přijde řeč na klasické české omáčky, většina lidí si vybaví rajskou, koprovku, houbovou, případně křenovou. V minulosti byla jejich nabídka ale ještě pestřejší. Jednou z oblíbených omáček bývala třeba i ta sardelová. K masu s knedlíkem byla vynikající.