Zkroťte indické koření: Butter chicken je krémové máslové kuře v sametové omáčce s orientální vůní a chutí
Před 14 hodinami
Poprvé jsem butter chicken ochutnala v restauraci s partnerem a bylo po všem. Indická kuchyně si nás získala během jednoho večera. Později mi tohle máslové kuře donesla do práce ochutnat i kolegyně z Indie a od té doby si doma hlídám hlavně jednu věc: aby bylo kuře šťavnaté a omáčka jemná, rajčatová a krásně krémová díky máslu, smetaně a garam masale.