Pečení při 200 stupních zbaví růžičkovou kapustu hořkosti a vytvoří na ní sladkou křupavou kůrku
Před 5 dny
Proč jedni růžičkovou kapustu milují a druzí ji nesnesou? Odpověď se skrývá v jediné látce – a v tom, jak dlouho a při jaké teplotě ji připravujete. Poradíme, jak rozeznat druhy kapusty, jak ji vybrat a skladovat a jak z hořkých kuliček udělat sladkou, oříškovou lahůdku.