Růžový sendvič s řepnou pomazánkou z cottage sýra podle Betty a Vojty Urbanových – vizuálně působivá zdravá svačina
Před 5 dny
Červená řepa je trošku kontroverzní surovina. Mnoho lidí odrazuje její zemitá chuť. Pokud ji ale upečete v troubě, zázračně se promění a příjemně zesládne. Pak už ji jen jednoduše stačí rozmixovat s čerstvým sýrem a dochutit troškou citronové šťávy. Vznikne perfektní pomazánka na chlebíčky. Servírujte ji třeba s avokádem, ale skvělá je i kombinace s kozím sýrem a karamelizovanými ořechy.