Tortellini in brodo s parmazánem podle Filipa Sajlera – jednoduchá italská polévka, která zahřeje a zasytí
Před 4 dny
Italská klasika, která dokazuje, že k výbornému jídlu někdy stačí jen pár kvalitních surovin. Plněné tortellini podávané v horkém hovězím vývaru doplňuje výrazný parmazán a čerstvá pažitka. Polévku připravíte během chvilky a skvěle se hodí jako rychlý oběd i lehčí večeře, v Itálii se ale často podává i jako sváteční pokrm.