Kroupy, hrách a brambory. Levná a sytá rumfordská polévka nabízí chytrý recept, který šetřil peníze i síly
Před 2 dny
Když v 18. století v Bavorsku hledali způsob, jak co nejlevněji a nejefektivněji nakrmit zástupy lidí, vznikl recept, který přežil staletí. Rumfordská polévka je symbolem prostoty – stojí na kroupách, hrachu a bramborách. Přestože jde o jídlo z nouze, výsledek je překvapivě sytý, hustý a chuťově výrazný. A suroviny, které obsahuje, miluje i česká kuchyně.