Houbová polévka, která zahřeje i zasytí. Smetana jí dodá jemnost a poctivá máslová jíška tu správnou hustotu
Před 1 dnem
Stačí otevřít dveře kuchyně a vůně hub dušených na másle se postará o zbytek. Pokud jste romantická duše, možná vám na mysli vytanou podzimní procházky barevným lesem, košík plný voňavých úlovků a čistá mysl. A kdo je trochu přízemnější, polkne dychtivou slinu, protože má zkrátka chuť na dobrou polévku. Tahle je příjemně krémová, sytá a opravdu chutná, ač se připravuje z běžných surovin, které máte pravděpodobně doma – možná vyjma čerstvých hub. Důležitou roli v ní hrají i zdánlivé maličkosti, třeba špetka kmínu nebo správně připravená jíška. A právě ty rozhodují o tom, jestli bude výsledek opravdu stát za to.