Co dům dal, to Italové proměnili v legendární polévku. Minestrone zasytí a 15 receptů nabízí nekonečnou inspiraci
Před 2 hodinami
Když se řekne italská kuchyně, většině z nás se vybaví pizza, těstoviny nebo tiramisu. Jenže Italové mají také jednu polévku, která si zaslouží mnohem více pozornosti. Minestrone je hustá, voňavá, plná zeleniny a často v ní nechybí ani fazole, těstoviny nebo rýže. Každá italská rodina ji připravuje trochu jinak, a možná právě proto patří mezi nejvděčnější polévky, které si můžete uvařit i vy.