Thajské podzimní kari s pečenou dýní a květákem
Před 6 dny
Podzim patří dýním! A přestože si je často spojujeme hlavně s halloweenskými dekoracemi, v kuchyni dokážou mnohem víc než jen ozdobit stůl. Skvěle chutnají pečené, v jemných krémových polévkách i v exotických pokrmech plných voňavého koření. Rudolf Pohl, výživový poradce a zakladatel projektu JakJíst.cz, připravil dnešní podzimní recepty, který ukazuje, jak všestrannou surovinou dýně je.