Ořechové řezy se žloutkovou polevou nikdy nevyjdou z módy. Poctivý zákusek s měkkým a vláčným těstem
Před 6 hodinami
Ořechové řezy se žloutkovou polevou patří u nás doma k moučníkům, které vytahuji hlavně ve chvíli, kdy chci upéct něco slavnostnějšího, ale nechci stát půl dne v kuchyni. Jsou vláčné díky mletým vlašským ořechům, krásně voní po másle a nahoře je korunuje typická světlá poleva ze žloutků, cukru a citronové šťávy. Právě tenhle kontrast jemného těsta a lehce nakyslé polevy dělá z řezu starou dobrou klasiku, ke které se ráda vracím.