Zavřít

Dům a zahrada

V hlavní roli chřest. Šéfkuchař Jan Holouš prozradil recept na luxusní rizoto i praktické tipy

Před 1 rokem
Šéfkuchař Jan Holouš kraluje restauraci Oblaca na Žižkovské věži, která každoročně nabízí svým hostům speciální chřestové menu. Zeptali jsme se ho, jak křehké výhonky chřestu správně vybrat, skladovat i připravit.
 Komentáře
Reklama