Skembe chorba – bulharská dršťková polévka
Před 1 rokem
Dršťková polévka s paprikou a majoránkou patří mezi české národní poklady. Dršťky jsou ale oblíbenou surovinou i v dalších národních kuchyních a určitě stojí za zkoušku i jiné verze než jen ta naše. Vyzkoušejte třeba balkánskou klasiku, polévku pikantní, ale zároveň zjemněnou mlékem.

