Banh ran je vietnamská pochoutka z rýžové mouky. Zaujímá čestné místo na seznamu nejlepších smažených jídel
Před 1 rokem
Banh ran je vietnamská pochoutka, kterou můžeme nejblíže připodobnit asi k našim koblížkům. S těmi je spojuje metoda přípravy, kterou je smažení. Stejně jako v případě koblížků se také jedná o dezert, který má kulatý tvar a je naplněn lahodnou náplní. Ingredience, které se pro přípravu tohoto jídla používají se ale od klasických koblížků liší. Pojďme se blíže podívat na to, co jsou tyto vietnamské smažené kuličky a jak se připravují.