Marcella Hazan: Jak žena v domácnosti naučila vařit italskou kuchyni celý svět
Před 24 dny
Letos uplynulo jedno století od narození jedné z nejvýznamějších světových kuchařek Marcelly Hazan a to se v Americe samozřejmě neobejde bez oslav. Smithsonův vzdělávací institut o ní uvede letos dokument. Pojďme si při té příležitosti připomenout její kariérní cestu.