E220 (oxid siřičitý) se přidává především do sušeného ovoce a zeleniny. Významnou roli má při produkci vína
Před 2 roky
E220 čili oxid siřičitý působí v potravinách jako antioxidant a konzervant. Nachází se v sušeném ovoci, masných výrobcích či ovocných šťávách. Za nezbytnou látku se pokládá při výrobě vína, během níž zabraňuje oxidaci.